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Antipasti

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Austernpilze mit Petersilien-Pesto

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Wok-Gemüse mit Sesam

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Rot-grüne Gewürzbohnen

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Blumenkohl in Kokoscreme

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Grünes Gemüse mit Pilz-Sauce

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Gemüseplatte mit Bechamel

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Zucchini-Rouladen auf Tomaten

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Ratatouille aus Nizza

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Blumenkohl, Kartoffelbrei und Tofu

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Grünkohl mit glasiertem Apfel

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Herzhafter Kohleintopf

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Kurzgebratenes Gemüse mit Reis

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Feine Sellerieschnitzel

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Gefüllte Paprikas mit Tomatensoße

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28-seitiges Begleitheft

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