Kochbuch

Die Zeit ist reif für ein evolutionäres Umdenken

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Wenn ich Veganer bin, darf ich dann noch Honig essen? Und wie sieht es mit meiner schicken Lederhandtasche und meinen teuren Lederschuhen aus?

 

Statement der Autorin:

"Ich denke, dass das jeder für sich selbst entscheiden soll, und ich glaube auch, dass man mit Schwarzweißdenken hier nicht weiterkommt.
Ich möchte lieber zur Diskussion stellen, was passieren würde, wenn sich der Pro-Kopf-Verbrauch von 87 kg Fleisch auf 50 kg oder auf noch weniger reduzieren würde. Und wenn die Menschen auch Fisch, Käse und Milch bewusster einkaufen, sich vielleicht nur noch jeden zweiten Sonntag ein Ei genehmigen und so den jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 217 Eiern halbieren würden?"

Im Kochbuch von "ab und zu vegan-4-you" finden Sie auf 324 Seiten 135 ausgesuchte Rezeptvorschläge jeweils mit einem Foto.

Probieren Sie es aus!

Mit einer bewussteren Ernährungsweise – ganz nach dem Motto – ab und zu vegan-4-you– werden mehrere Zwecke erreicht:
Wir können köstliche und schmackhafte Mahlzeiten genießen und gleichzeitig etwas für unsere Gesundheit, für die Umwelt und für die Lebensbedingungen der Nutztiere tun.

Eine feine Win-Win-Win-Strategie!

 

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ab und zu vegan-4-you: Das Kochbuch

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