Schweine

Und wie geht es den Schweinen?

Shop_Nutztiere_Schweine

 

Schwein gehabt?

58.000.000 Schlachtungen in Deutschland bedeutet, das wir pro Kopf ein dreiviertel Schwein pro Jahr verspeisen (Statistisches Bundesamt).

Deutschland ist nach China und den USA der drittgrößte Schweinefleischproduzent der Welt und die Nummer eins in Europa (Hamburger Abendblatt 04.12.13)

 

Haltearten von Schweinen

Je nach Gewicht stehen einer Sau zwischen 0,5 und 1,0 Quadratmeter zur Verfügung.

 

Wußten Sie ...

... dass Schweine ohne Betäubung kupiert werden? Das heißt es werden die Ringel-Schwänze gekürzt, damit sich die Schweine diese nicht gegenseitig abbeißen.

 

... Außerdem werden die männlichen Ferkel innerhalb der ersten Lebenstage ohne Betäubung kastriert. Mit einem Skalpell wird der Samenstrang durchtrennt und die Hoden herausgedrückt und entfernt. Der Eingriff dauert zwar nur Sekunden, aber das kleine Ferkel schreit sich die Seele aus dem Leib. Ab 2017 soll diese Tortur nur noch mit einer Betäubung erlaubt sein. Immerhin – trotzdem werden, bis die drei Jahre um sind, weiter mehrere Millionen Tiere auf diese Art behandelt.